On continue avec les animaux ? C’est à Selongey, en Côte d’Or, que démarre l’aventure de la Société d’Emboutissage de Bourgogne (aujourd’hui le groupe SEB), et sa "Super Cocotte" : un appareil de cuisson sous haute pression, qui permet de cuire beaucoup plus rapidement.

La petite cocotte a trouvé sa place dans les cuisines françaises… et celles du monde entier, car depuis sa création en 1953, il s’est écoulé plus de 70 millions de cocottes-minute !